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Razas de ganado: piamonteses, EE.UU.

Razas de ganado: piamonteses, EE.UU.

Zona de origen y difusión.

Selección estadounidense de la raza italiana homónima. La selección está totalmente dirigida a la producción de la carne tanto que los criadores también difieren considerablemente en comparación con la cepa europea.
Curioso de que el nombre haya sido lisiado en piamontés.
Se utiliza en cruces con razas de cebuina donde da excelentes resultados.

Características morfológicas

Altura a la cruz: animales de alta estatura 130-150 cm.
Tiene una capa ligera deentino (similar al caldo italiano), a veces teñida de blanco. En los toros hay zonas grises en el cuello, hombros, muslos.
El hocico está pigmentado.

Características productivas

Toro y vaca de raza piamontesa USA


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